El Salón Principal
Elegancia y confort: el corazón de Farniente, con mesas pensadas para la privacidad y una luz suave que invita a quedarse.
La Experiencia
No es un restaurante. Es un espacio para disfrutar la vida.
Buen comer, buen beber y buen entorno, compartidos y sin prisa.
Farniente nace en el verano de 2024 en la Plaza Salamero con una idea sencilla: que Zaragoza ocupe el lugar que merece. Un lugar donde te reciben como en casa de un buen amigo, con lo mejor que tiene para ofrecer.
El nombre viene del italiano «dolce far niente», el dulce arte de disfrutar sin prisa. Detrás hay seis socios enamorados de su ciudad y una forma de entender la hospitalidad: cercana, cuidada y sin pretensiones.
Para nosotros, la buena vida se compone de tres elementos: buen comer, buen beber y buen entorno compartidos. Desconecta de las pantallas y concéntrate en el aquí y el ahora.
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Cocina mediterránea de producto
Producto de mercado y de temporada, tratado con respeto y sin artificios.
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Compromiso sostenible
Cocina responsable y tecnología de cero emisiones. Disfrutar también es cuidar.
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Cultura & encuentros
Catas, presentaciones de libros, recitales y exposiciones que dan vida a la ciudad.
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Planta baja, terraza y privado
Una terraza con 30 mesas al sol y una sala privada para tus celebraciones.
Esencia en Innovación3.er premio American Express · 2025
Descubre nuestros espacios
Buen comer, buen beber y buen entorno
La Terraza
Nuestro oasis al aire libre en la plaza, con el cielo a modo de toldo infinito. Para almuerzos al sol y cenas bajo las estrellas.
El Salón Privado
Exclusividad y privacidad para celebraciones familiares, eventos de empresa o cenas románticas.